受道家思想影响，一部分人把追求神仙的生活作为自己的人生理想，这常常反映在一些神话传说中，并与酒相联系，费长房遇仙的故事便是以酒为线索，在我们面前展理出的一副神仙世界的美丽图画。

费长房者，汝南人也。曾为市掾中有老翁卖药，悬一壶于市头；及市罢，辄跳入壶中。市人莫之见，惟长房于楼上现之异焉。因往再拜，奉酒脯。翁知长房之意其神世。谓之日：明日可更来。长房旦目复诣翁。翁乃与俱入壶中。唯见玉堂严丽，旨酒甘肴盈衍其中。共饮毕而出。

乍一看，故事怪异荒唐；而实际上，却寄寓了人们的对美好生活的一种执著追求。整个神话故事都没有离开酒，饮酒也是直接反映这种美好生活的。

唐代诗人许浑，润州丹阳人，有许多登高怀古的诗篇。其中甚至有幻想畅饮瑶池的诗句：“晓入瑶台露气清，庭中惟有许飞琼。尘心未断俗缘在，十里空山下月明。”诗人自云曾梦见于某一天登上了昆仑山，山上有凌云的宫殿，宫内仙人聚饮，邀己入席，欢畅兴奋之至，而写下了这首诗以纪其盛。而在我们今天看来，这些都只是诗人通过饮酒来表达自己某一种观念与理想的一种方式而已。

在一些人看起来，酒是美好生活的一种象征，人们对此的追求也就充分表现在古代的诗歌中。南齐陈郡阳夏人谢胱，字玄晖，善草隶，长五言诗。他的《钧天曲》就是以酒作为题材，吟咏上天仙人们的生活的。诗咏道：

高宴浩天台，置酒迎风观。笙镛礼百神，钟石动云汉。瑶台琴瑟惊，绮席舞衣散。威风来参差，玄鹤起凌乱。已庆明庭乐，巨渐南风弹。

仙人们置酒高宴，笙镛齐鸣，钟石并响，琴瑟和奏，百神起舞，玄鹤腾翔。这是一个多么壮观动人的场面。诗人以天上比人间，表达了对美好生活理想的追求。